噹噹噹~Dora點心時間到囉!
Dora這次要介紹酥特派SUPER PIE這家鹹派
不僅口為眾多~
爆漿的肉餡絕對能滿足你的胃!
下午茶或是消夜點心都很適合
而且非常適合我這宅媽
可以宅配條裡又方便啊!!
一盒六顆裝~裝好裝滿!!
而且比我預料的還要大得多呢!
口味要看包裝背面
第一個拿到的是咖哩豬肉派(小辣)
豬肉都是採用當日溫體豬肉
配料也很豐富有紅蘿蔔,洋蔥,馬鈴薯等
第二款是泰式酸辣豬肉派(中辣)
內容物與咖哩差不多~少了紅蘿蔔!
阿爸說最大差別就是香辛料的不同~
最後一個是香芹水栗豬肉派
這款口味挺新鮮的~好期待會是什麼味道!
【保存方法】
1.冷凍保存180天，需冷凍於-18℃以下，收到商品後請立即冰冷凍(開封後請儘速食用)
2.冷藏3天(未開封)
3.有效日期：標示於包裝上(西元年/月/日)
有效日期印在側邊~
冷凍可以保存180天~
不過還是建議盡早食用完畢!
沒什麼廚房經驗的我也知道上面的小洞是預防膨脹的唷~
【調理方式】
加熱時間及溫度參考指導：烤箱預熱20分鐘
1.冷凍以烤箱溫度180度加熱40分鐘左右；
2.冷藏以烤箱溫度180度加熱25分鐘左右；
3.欲縮短加熱時間，請冷藏退冰，先微波爐加熱1分鐘，再以烤箱溫度180度加熱10分鐘左右；
4.冷凍直接加熱欲縮短加熱時間，先微波爐加熱2分鐘，再以烤箱溫度180度加熱10分鐘左右；
5.以微波爐加熱3~5分鐘(派皮會比較軟且不酥脆)，即可食用。
※使用微波爐加熱前，請先將鋁箔盒拿掉。
調理方式也超級方便~
不用一直顧,烤箱預熱~然後再放進去烤就等著它出爐~
中間的時間可以做自己的事情~
當媽的就明白這非常便利哩!!
一開始沒有看清楚是要用微波爐加熱才需要把鋁箔盒拿掉~
等到這些派都脫了殼之後才驚覺!
不過這樣也方便食用啦~
烤箱已經預熱20分鐘了~
可以把三個不同口味的酥特派SUPER PIE 送進烤箱囉
因為是從冷凍庫裡拿出來的
所以時間要調40分鐘
這段時間就帶著Devon到附近的鄰里活動中心找學唱客家歌的阿公阿婆!
莫約一個小時後回到家~
恩~一打開門就聞到酥皮烤得香香的味道囉
剛好之前買的浮雕大盤派上用場!!
擺上三個酥特派SUPER PIE剛剛好!
表面烤得剛剛好!
金黃的色澤很漂亮~
看看波浪般的邊緣
好想馬上就咬一口啊!!
因為三個都長一個樣~
為了要看看裡面的內餡是啥
只能先忍住用刀子先切開
第一個口味是-咖哩豬肉派(小辣)
一切開香味四溢啊
裡面滿滿的餡料~
真的出乎我意料的多呀!!
切一半也讓爸爸品嚐~
偶不敢吃辣的我這種辣度非常剛好
讓味蕾更有層次
阿爸最愛咖哩口味!
第二個口味是泰式酸辣豬肉派(中辣)
這口味阿爸一吃馬上說一句:有檸檬!!
有點酸辣的泰式口感挺適合夏天的!!
橫切面可以看出酥脆的外皮與爆多的餡料啊
這款讓我停不下來一直吃!!!
豬肉也超多的!!
好愛它的調味!
三個口味最愛這個!
最後一款口味就是香芹水栗豬肉派
之前一直猜想水栗是啥東西
看一下包裝袋後面的成分才知道原來是荸薺!!
荸薺好大一塊呀~
吃起來有一點脆脆的口感~
這一口味咬下去阿爸又說:有洋蔥!!
沒錯~雖然這三種口味裡都有洋蔥
但這款口味洋蔥味比較明顯
洋蔥的香味與荸薺脆脆的口感
加上酥脆的派皮
連老媽都說好吃呢!
以上三款口味各個外酥內軟~爆漿的肉現超有飽足感的!!
阿爸吃完直說飽了!!直說中餐不用吃了呢!
酥特派還不只這三種口味~還有韓式泡菜~起司黑胡椒等等(喔~我愛起司!!)
有興趣的朋友們可以參考酥特派的網站喔!!
哪裡買~
酥特派官網: www.superpie.com.tw
愛合購:www.ihergo.com/store/superpie
SKYPE:SUPER PIE 酥特派
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